procedure TForm1.Button1Click(Sender: TObject);
begin
 // скрыть иконки
 ShowWindow(FindWindow(nil,'Program Manager'),SW_HIDE);
end;
procedure TForm1.Button2Click(Sender: TObject);
begin
 // показать иконки
 ShowWindow(FindWindow(nil,'Program Manager'),SW_SHOW);
end;

procedure ShowDesktop(const YesNo : boolean);
var h : THandle;
begin
 h := FindWindow('ProgMan', nil);
 h := GetWindow(h, GW_CHILD);
 if YesNo = True then
  ShowWindow(h, SW_SHOW)
 else
  ShowWindow(h, SW_HIDE);
end;
{Использование:}
{Скрыть иконки на рабочем столе}
ShowDesktop(False);
{Показать иконки на рабочем столе}
ShowDesktop(true);